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蒜香秋葵的做法
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用料:
秋葵
5根
蒜头
3颗
辣椒
1/2根
盐
1小匙
香油
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
秋葵洗净,刮除绒毛,斜刀切片备用。
蒜头切片、辣椒切片。
2.
热油锅爆香蒜头,再将秋葵拌炒约3~4分钟。
起锅前加辣椒、调味料即可。