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樱花虾丝瓜的做法
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用料:
丝瓜一条
樱花虾
一大匙
鱼粉
一小匙
蒜末
一匙
姜片
三片
盐
一匙
葱花
适量
做法:
1.
起油锅,爆香蒜末、姜片
2.
把丝瓜放去先大火快炒,加入一些盐,关小火盖上锅盖闷软
3.
加入鱼粉调味后把丝瓜盛盘,汤汁留在锅中
4.
再把樱花虾放进去汤汁里面炒,炒好后铺在丝瓜上方
5.
最后再把葱花放上去摆盘即可