蜜梅鸡腿排

蜜梅鸡腿排的做法
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健康功效:

海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

冷白饭1人分
鸡腿排2块
橄榄油适量
红蛋1颗
绿竹笋约5片
腌制梅子1小包
海盐少许
柠蜜梅渍番茄2颗

菜谱做法:

  • 1.主菜:蜜梅鸡腿排
    事前准备:将腌制梅子的籽取出,果肉剁碎,加入适量蜂蜜浸泡备用。鸡腿排洗净沥干,用筷子或竹籤在肉上搓洞,之后再放入蜂蜜梅子酱中,加入少许海盐,冰冰箱腌制约一个钟头。

  • 2.冷白饭装一半铺上撕片海苔后再装满,做成海苔夹层饭,备用

  • 3.将配菜煮熟后各自调味。 四季豆切成方便入口的大小,加入海盐橄榄油及已经捣碎好的黑芝麻拌匀备用。 绿竹笋只需加入海盐拌匀备用。 水煮蛋切半备用。

  • 4.腌制好的腿排连同蜂蜜梅子酱用电锅蒸煮,煮至熟透即可

  • 5.最后再将主菜与配菜组装完成就OK了~

菜谱小贴士:



组装时,切勿冷热食物装在一起,不然很容易发酸!

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