巧克力口味

巧克力口味的做法
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食材用料:

高筋面粉2米杯
7分米杯
酵母3克
巧克力酱1铁汤匙
低筋面粉3铁汤匙

菜谱做法:

  • 巧克力口味的做法图解1

    1.先作面包 高粉过筛+糖+水+酵母.柔成光有出膜.手揉约30分...(有面包机可用面包机揉)...盖上保鲜膜.发酵40分!

  • 巧克力口味的做法图解2

    2.作可可酱~ 巧克力酱+水.小火烧匀后...加过筛低粉.快速拌匀..不能有颗粒喔!(可用手打蛋器).带温凉放入冰箱鲜放着!

  • 巧克力口味的做法图解3

    3.面包发酵第1次后.取约小龙包大小搓圆桿平+可可酱包入......全包完后盖上保鲜膜.发酵第2次约15~20分..在用剪刀切4个口(可以不用) .烤箱先预热200度10分...在以200度烤20分即可^^

菜谱小贴士:



如果嫌作巧克力卡是达酱麻烦.可直接包巧克力酱就可以.或任何酱料喔^^

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