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酸辣凉拌海鲜的做法

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  • 用料:

  • 墨鱼1尾
  • 小番茄20颗
  • 洋葱1颗
  • 香菜少许
  • 辣椒粉适量
  • 酱油2大匙
  • 白醋1大匙
  • 调味米酒2小匙
  • 柠檬汁1颗

做法:

  • 1. 墨鱼洗净切成圈状 川烫过后放置于冰块开水中
  • 2. 洋葱切丝备用 可以切成圈后再切成半圆形
  • 3. 小番茄洗净后每个对切一半备用
  • 4. 香菜洗净后用开水过一下 切小段备用
  • 5. -2-3-4全部加在一起 淋上凉拌酱汁,搅拌均匀 洒上辣椒粉