打印
香菇面筋的做法
www.xiangha.com/caipu/25877903.html
用料:
炸面筋
1包
香菇
6-7朵
酱油
60g
调味米酒
1大匙
糖
40g
水
200g
做法:
1.
炸面筋、香菇用冷水/热水泡软
2.
泡软的面筋用铲梢压一下沥水份,香菇切成条状
3.
调味料+面筋+香菇煮沸后转小火煮约15分钟,水份收干约1/4左右,待凉冷藏即可