芝香牛奶棒

芝香牛奶棒的做法
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食材用料

低筋面粉130g
奶粉10g
无盐奶油15g
1个
糖粉25g
芝麻(粉)2小匙

芝香牛奶棒的做法

  • 1.~低筋面粉及糖粉分别过筛备用;鸡蛋退冰至室温程度

  • 2.~无盐奶油微波10~15秒融化后,加入蛋液、糖粉拌匀

  • 芝香牛奶棒的做法图解3

    3.~加入过筛好的低筋面粉、奶粉及芝麻(粉),用刮刀拌匀成团后,放着松弛30分钟

  • 芝香牛奶棒的做法图解4

    4.在工作檯上铺上一张保鲜膜,放上面团后再盖上一层保鲜膜后,擀成0.3cm左右的薄片状后切分成长方形

  • 芝香牛奶棒的做法图解5

    5.~将切成长方形的薄片旋转成螺旋状后,放在铺好烘培纸的烤盘上

  • 芝香牛奶棒的做法图解6

    6.~送入预热好的烤箱中,160度烤10分钟左右至表面上色即可

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