猪肉咖哩饭的做法

• 1.将马铃薯、胡萝卜削皮切块，洋葱去皮切块；五花肉切块备用。

• 2.奶油块入锅先炒香洋葱，再放入五花肉块翻炒至表面略着色。

• 3.续入马铃薯、胡萝卜略拌炒，加水淹盖至所有食料，煮滚转小火，盖上锅盖续煮。

• 4.煮熟后将咖哩块慢慢加入、一边搅拌至溶解。

• 5.加入鲜奶略拌匀，让咖哩汤汁更滑顺香浓。

• 6.再度滚开，拌匀试吃调整味道，完成即可起锅，最后就是拌入香喷喷的饭啰。