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意式肉酱烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一盒
  • 猪绞肉  200克
  • 洋葱  半颗
  • 意大利番茄肉酱  300克
  •  适量
  • 起司粉  随意
  • 太白粉水  少许

做法:

  • 1. 豆腐切小块,洋葱切丁备用 。
  • 2. 热油锅炒香洋葱丁至透明状,再加入绞肉炒散至变色,加入市售肉酱、适量水及糖调味煮沸,再放入豆腐烧煮几分钟,待汤汁稍收干并加入太白粉水勾薄芡即可 。
  • 3. 食用前依个人喜好,可洒上起司粉增加风味 !