南瓜佐迷迭香氛

南瓜佐迷迭香氛的做法
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食材用料

海盐适量
莲藕粉1/2茶匙

南瓜佐迷迭香氛的做法

  • 南瓜佐迷迭香氛的做法图解1

    1.南瓜不削皮、切适口大小、姜丝洒在南瓜上头铺铁盘蒸熟备用;也可使用电锅蒸。
    2:迷迭香洗干净叶子剥起来备用。

  • 2.起干锅、调莲藕粉浆倒入煮开,只要薄芡所以莲藕粉只要1/2茶匙对1杯水即可。

  • 3.调入海盐、砂糖。
    调味完成后加入迷迭香轻拌再淋在蒸好的南瓜上头!

小贴士

1:无油烹调。
2:迷迭香放在手心搓揉,让香精爆开再入酱汁轻轻拌煮到香芬溢出即可。

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