用料：
- 南瓜 中型2个
- 迷迭香 3支
- 莲藕粉 1／2茶匙
- 粉姜 2大匙
- 砂糖 适量
- 海盐 适量
小贴士：
1:无油烹调。
2:迷迭香放在手心搓揉，让香精爆开再入酱汁轻轻拌煮到香芬溢出即可。
做法：
- 1. 南瓜不削皮、切适口大小、姜丝洒在南瓜上头铺铁盘蒸熟备用;也可使用电锅蒸。
2:迷迭香洗干净叶子剥起来备用。 - 2. 起干锅、调莲藕粉浆倒入煮开，只要薄芡所以莲藕粉只要1／2茶匙对1杯水即可。
- 3. 调入海盐、砂糖。
调味完成后加入迷迭香轻拌再淋在蒸好的南瓜上头!
1:无油烹调。
2:迷迭香放在手心搓揉，让香精爆开再入酱汁轻轻拌煮到香芬溢出即可。