剩饭料理油葱粿

剩饭料理油葱粿的做法
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食材用料:

剩饭100g
在来米粉100g
开水200g
太白粉35g
盐巴少许
沙拉油少许
油葱酥适量

菜谱做法:

  • 1.剩饭、在来米粉、太白粉、水、盐巴、胡椒,一起放入果汁机打碎。

  • 剩饭料理油葱粿的做法图解2

    2.取一容器倒入步骤(1)后,再将沙拉油、油葱酥拌匀,取长型容器,容器上方需覆盖保鲜膜,入微波炉加热约4分钟。

  • 剩饭料理油葱粿的做法图解3

    3.微波4分钟后。

  • 剩饭料理油葱粿的做法图解4

    4.待凉后取出切片,淋上酱油膏即可享用。

菜谱小贴士:



※在来米粉1杯米杯,约100g。
※无微波炉请用电锅蒸,外锅约1杯水。
※容器下埝上保鲜膜,易脱模。(记得使用可微波的喔~)

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