凉拌辣酱鱿鱼

凉拌辣酱鱿鱼的做法
132浏览 / 1收藏

食材用料:

大乌贼1条
熟白芝麻1大匙
1小匙
韩式辣椒酱2大匙
果糖1大匙

菜谱做法:

  • 1.乌贼或鱿鱼去掉外膜,先于表面上划刀纹,再片成小块

  • 2.水煮开放进乌贼火即刻关小火用泡熟,熟后捞出泡冰水备用.

  • 3.小黄瓜分成三段后再切成长条状,把子去掉用盐腌5分钟,滤掉水分备用.

  • 4.洋葱切细长泡冰水,备用

  • 5.蒜捣成泥状加入所有调味料,乌贼,小黄瓜,洋葱拌均匀即可盛盘并撒上熟白芝麻

菜谱小贴士:



水煮开放进乌贼火即刻关小火用泡熟,乌贼才不易老化

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!