东阴鸡

东阴鸡的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料:

小番茄6颗
柠檬草3根
柠檬叶5片
鸡汤3杯
鱼露3tbp
柠檬汁4tbp
适量

菜谱做法:

  • 1.把鸡汤煮热, 加入柠檬草和柠檬叶煮沸。然后加入鸡腿,鱼丸和蘑菇继续烹煮。

  • 2.加入鱼露,柠檬汁,糖和盐调味, 最后加入小番茄和辣椒直到再次沸腾即可

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