1.将a料先混合好,在陆续加入b料并混合均匀,最后在加入c料。
2.在将d料-蛋白和糖打发至硬性发泡
3.将蛋黄液和蛋白分次混合,需慢慢搅动,以防消泡太严重。 混合好后,送入烤箱烤温(200度/10分钟)转180度在烤10分钟即可出炉。
4.烤好的成品我先切好等份/柠檬汁倒入糖粉中,搅拌到浓稠,将糖霜淋在已经冷却的 蛋糕上,摆上柠檬皮细碎
5.
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