用料:
- Unsalt butter-无 50 g
- Powdered sugar- 80 g
- Milk-牛奶 50 g
- Flour-面粉 170 g
- Starbucks Hot C 30 g
- Baking Powder-苏 1/4t
做法:
- 1. 无盐奶油放在室温下软化,加入糖粉先用橡皮刮刀拌匀后,再用搅拌机打均匀。
- 2. 分次加入牛奶,用搅拌机快速打发成液态的牛奶煳。(加入牛奶打发成液态的牛奶煳)
- 3. 一起筛入面粉. 可可粉及小苏打粉,用手抓成均匀的面团
*我分成2份. 一份原味加少许切脆蔓越莓. 一份可可巧克力口味. 可依各人喜好做变化 - 4. 将面团放入塑胶袋内,撖成长约15宽约15的片状,冷藏约2小时。
- 5. 取出冷藏后的面团,切成约1.5公分的正方形。
- 6. 烤箱预热后,以上火170度C、下火160度C烤约 20 分钟左右。
- 7. 烤中途时,可拿出来翻面,再继续烤比较均匀.到焦黄即可
- 8. 烤好后取出后,待凉.
- 9. 就是一块一块香脆好吃的口袋饼干 ❤
- 10. 搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!
- 11. 可装入饼干罐保存着吃!!才不会软掉!
- 12. Bon Appétit & Enjoy!!!