柑仔蜜酱的做法

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用料：
酱油膏 2大匙
砂糖 3大匙
盐 1/4小匙
太白粉 2大匙
甘草粉或梅子粉 1小匙
水 2杯
甘草粉或梅子粉 1/2小匙
糖粉 1大匙
酱油 3大匙

做法：

1. 将调味料A放入锅中混合均匀
2. 小火煮至沸腾变浓稠后放凉
3. 放凉后加入1～2小匙的老姜末
4. 再加入调味料B
5. 混合均匀即可