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两步骤茄汁排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  400g
  • 中型番茄  4颗
  • 番茄酱  2汤匙
  •  1茶匙
  • 高粱  1汤匙
  • 白胡椒  少许

做法:

  • 1. 备料:排骨川烫后洗净、三颗番茄切丁(另一颗摆盘用)
  • 2. 用2汤匙的番茄酱、1茶匙的盐、1汤匙的高粱、少许白胡椒、番茄丁将排骨腌着放置至少30分钟备用
  • 3. 电锅外锅放3杯水,水滚后放进腌好的排骨蒸至电锅跳起即可;番茄会出水,加上蒸的时候的水蒸气,所以开锅时会有番茄排骨汤的fu,夹起排骨放进盘子里然后放上切片番茄就可以上桌啰~
  • 4.