伤心酸辣粉

伤心酸辣粉的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

红薯粉条/米粉100g
油炸豆腐(可免)2块
豆芽适量
白菜(任何菜也可)适量
姜,切碎1小块
蒜,切碎2瓣
调味料:
生抽2汤匙
四川辣椒酱2~3汤匙
白胡椒粉1/2茶匙

菜谱做法:

  • 伤心酸辣粉的做法图解1

    1.在一个大碗内,将姜和蒜分别调味料混合准用

  • 伤心酸辣粉的做法图解2

    2.准备好所有材料。

  • 伤心酸辣粉的做法图解3

    3.煮滚一锅鸡汤,放入菜,豆芽煮1分钟,加入已做好的辣椒酱汁,煮3分钟。

  • 伤心酸辣粉的做法图解4

    4.另一个碗中放入熟的粉条,再放上,花生碎,香菜和葱花加上已煮好的菜鸡汤即成。

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