欢喜蛋汉堡排

欢喜蛋汉堡排的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

欢喜蛋2颗
牛绞肉50g
猪绞肉50g
面包粉适量
白胡椒粉少许
黑胡椒牛排酱适量

菜谱做法:

  • 1.将超好吃的欢喜蛋备用

  • 2.将面包粉泡入牛奶中备用

  • 3.将牛绞肉与猪绞肉混和,加入酱油及白胡椒粉拍打至有弹性

  • 4.将作法3包裹住欢喜蛋

  • 5.将作法4沾取面粉再沾取作法2 (记得不要裹太厚唷!)

  • 6.放入油锅中煎

  • 7.起锅,淋上黑胡椒牛排酱就完成啰!(牛排酱记得要加水稀释煮过味道才会好)

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