抹茶杯子蛋糕

抹茶杯子蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

松饼粉100g
无盐奶油100g
细砂糖100g
抹茶粉1包
玛芬杯4入

菜谱做法:

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解1

    1.今日材料

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解2

    2.依序的重量是这样

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解3

    3.松饼粉过筛后依序加入以室温下融化的无盐奶油,均匀地搅拌

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解4

    4.将细砂糖豪爽的倒入2颗鸡蛋内,均匀地搅拌

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解5

    5.倒入大钢盆中搅和,倒入抹茶粉一包后再次均匀地搅拌

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解6

    6.家中没有购入挤花袋,所以倒入塑胶袋中剪开一小洞

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解7

    7.平均加入玛芬杯中(千万不要挤约8分满,会爆出),送进烤箱

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解8

    8.家中的烤箱长这样,使用160度火烤25分钟,途中打开戳洞一下,然后调到200度火在烤5分钟.然后惨事就发生了哈哈…就是稍微有点爆开

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解9

    9.取出后的样子是这样,爆开的底部烤的酥脆酥脆,,变成意外的抢手货了

  • 抹茶杯子蛋糕的做法图解10

    10.完成品

菜谱小贴士:

1、松饼粉制作不需要太多诀窍

2、若不喜爱太甜的朋友,细砂糖可以用50g左右

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