无油炸

无油炸的做法
70浏览 / 0收藏

健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

去骨鸡腿2片
太白粉适量 香煎前沾取
花椒粒5g
沙拉油2大匙
花椒油1大匙
鱼露2大匙
乌醋1大匙
柠檬汁3大匙
2大匙
芝麻粒适量

菜谱做法:

  • 无油炸的做法图解1

    1.*大蒜,辣椒,香菜切末,高丽菜切丝摆盘。

  • 无油炸的做法图解2

    2.*抓腌鸡腿肉,太白粉备用。

  • 无油炸的做法图解3

    3.*制作花椒油:热油后放入花椒粒小火拌炒5-7分。待凉,装入玻璃罐中备用。

  • 无油炸的做法图解4

    4.*将调味材料搅拌均匀。

  • 无油炸的做法图解5

    5.*不锈钢锅中放入少许油,鸡腿肉沾太白粉,油热下鸡腿肉干煎。

  • 无油炸的做法图解6

    6.*鸡皮煎焦脆后就容易翻面。

  • 无油炸的做法图解7

    7.*鸡肉切片后摆至高丽菜丝上,淋上调味即可上。

  • 无油炸的做法图解8

    8.*完成!

无油炸相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!