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  • 用料:

  • 青芒果(切片)  1粒
  • 峇拉煎  半t
  • 甜酱油/生抽  适量
  • 辣椒  适量
  • 蒜头  适量
  •  1t
  • 味精  1t
  •  1T

做法:

  • 1. 先准备材料,并把材料切丁备用。
  • 2. 把辣椒和蒜头放进石磨里捣碎(捣到辣椒扁扁的就好)
  • 3. 加入盐、味精、糖和峇拉煎继续捣碎(边捣边画圈圈,这样调味料比较容易融化)
  • 4. 加入芒果,继续捣碎或者大片吃因人而异~
  • 5. 加入甜酱油拌匀