香煎酸辣鸡腿排的做法

• 1.将所有调味料加到鸡腿内腌制，放入冷藏3小时腌制入味

• 2.将腌制好的鸡肉取出，并用叉子在鸡皮上戳数个洞

• 3.在锅中倒入少许的油，鸡皮部分朝下放入锅中，用小火慢慢将鸡皮煎至金黄焦脆，翻面再将鸡肉煎至熟透即可