豆沙粽

豆沙粽的做法
868浏览 / 0收藏

食材用料:

圆糯米1斤
豆沙200克
粽叶16张
粽绳8条

菜谱做法:

  • 豆沙粽的做法图解1

    1.糯米洗净泡水3小时沥干水分,粽叶刷洗干净浸泡于水中备用。
    糯米分成8等份,豆沙亦分成8等份,搓成长条形。
    粽叶2张,头尾重叠折成长三角形斗状,先放1/2份糯米,再放入豆沙条馅,
    上面再铺上1/2份的糯米,包成三角形或是潮州粽之长条状,以粽绳仔细绑好。
    锅中加水漫过粽子煮沸,水开后以中小火煮约2小时即可

  • 豆沙粽的做法图解2

    2.

  • 豆沙粽的做法图解3

    3.

  • 豆沙粽的做法图解4

    4.也可以有豆沙和红豆一起。

  • 豆沙粽的做法图解5

    5.

豆沙粽相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!