海鲜南瓜浓汤盅

海鲜南瓜浓汤盅
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健康功效

南瓜:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
奶油:低蛋白质

海鲜南瓜浓汤盅的做法

  • 海鲜南瓜浓汤盅的做法图解1

    1.南瓜把头部横切一小部份为盖子,去南瓜子籽,挖开部份南瓜肉(留着备用)。

  • 海鲜南瓜浓汤盅的做法图解2

    2.南瓜主体连头盖蒸熟备用。作法1挖出的南瓜加适量的高汤,入果汁机打成南瓜汁。

  • 海鲜南瓜浓汤盅的做法图解3

    3.奶油炒香洋葱(切小丁)及红萝卜(切小花)加海鲜、起司粉炒匀盛起备用。

  • 海鲜南瓜浓汤盅的做法图解4

    4.小火起锅放奶油融化,把面粉炒香但是不要焦黑掉,再慢慢加入作法2的南瓜汁,过滤去杂质。

  • 海鲜南瓜浓汤盅的做法图解5

    5.把作法3的食材放入作法4的浓汤里,并煮熟软成海鲜浓汤。浓汤盛入南瓜盅里,洒上香菜(或芹菜叶)即可。

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海鲜南瓜浓汤盅的家常做法

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