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  • 用料:

  • 番茄  2颗
  • 豆包4片
  • 葱段  适量
  • 蒜末  少许
  • 番茄酱  1大匙
  • 糖.盐巴1/2  茶匙
  • 莲藕粉水(太白粉水  少许

小贴士:

加入适量番茄酱增加香气与味道喔 
莲藕粉水(勾芡用)可加可不加依个人喜好

做法:

  • 1. 将所有食材切块备用
  • 2. 起油锅倒入葱段爆香~加入番茄炒一下加入半碗水蒜末煮滚后转小火
  • 3. 最后倒入豆包及所有调味料炖煮一下完成