用料:
- 低筋面粉120g
- 起司粉50g
- 蒜粉1/4小匙
- 无铝泡打粉4g
- 鸡蛋2个
- 鲜奶120cc
- 美奶滋2大匙
- 紫洋葱3大匙
- 蘑菇3大匙
- 玉米粒3大匙
- 火腿丁3大匙
- 欧芹酌量
- 双色起司50g
做法:
- 1. 备齐所有面煳材料
- 2. 将鸡蛋ˊ鲜奶ˊ美乃滋先拌匀ˊ接着加入粉类材料再次拌匀
(静置一下让面煳更均质) - 3. 趁面煳静置时间处理好[搭配材料]
- 4. 然后锅里放少许油ˊ将[搭配材料]中的ˊ 紫洋葱ˊ蘑菇ˊ火腿丁ˊ1/2量欧芹下锅拌炒ˊ 完成放凉ˊ再取一部份和面煳拌匀。 烘烤容器可先涂抹上少许奶油并均匀洒上少许面粉ˊ 也可直接铺上烘焙纸ˊ(让脱模时更顺利)
- 5. 把完成的步骤4倒于烤模上ˊ 将剩下的搭配馅料和双色起司平铺于蛋糕上头
- 6. 送入预热180度c烤箱烘烤30~35分钟ˊ完成取出ˊ放微凉即可脱模
- 7. 营养均衡又兼具美味口感的法式乡村风味蛋糕就完成啰。
- 8. 不管当正餐或点心都非常适合ˊ作法也轻松不麻烦ˊ 大家可以找时间试试看哦。