大坂烧的做法

• 1.选择自己喜爱的品牌的材料

• 2.将食材备好.除了鸡蛋.其馀食材都可变换

• 3.依选择的品牌变更水宇粉的比例

• 4.将粉.水.鸡蛋.食材均匀混合

• 5.取一平底锅.加入2大匙油.待锅和油热时.加入面煳(如没有模型可煎成圆形或不规则状皆行)用小火慢煎

• 6.待煎饼表面膨胀起时.亦可翻面继续煎

• 7.盛盘后加上美乃滋.海苔粉.柴鱼.酱油膏就可美味上桌了