黄梨酥‬

黄梨酥‬的做法
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食材用料:

黄梨馅可买现成的
黄梨酥‬材料:
牛油150克
糖粉35克
蛋黄1粒
特幼面粉200克
奶粉20克
蛋黄粉10克

菜谱做法:

  • 黄梨酥‬的做法图解1

    1.面粉,奶粉和蛋黄粉混合过筛备用。

  • 黄梨酥‬的做法图解2

    2.牛油和糖粉打至奶油状加入蛋黄打至均匀。加入混合好的粉类。

  • 黄梨酥‬的做法图解3

    3.把面团放入模型中,挤出5cm的长条,把馅料放在一端卷起,排放在烤盘上。 表面抹蛋黄,以150度烤25分钟或至金黄色。(温度和时间只供参考)

  • 黄梨酥‬的做法图解4

    4.* 做好的黄梨卷在两,三天后吃更香!

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