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马铃薯沙拉三明治的做法

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  • 用料:

  • 马铃薯  2颗
  • 红萝卜  半条
  •  二颗
  • 小黄瓜  一条
  • 美乃滋  3匙
  • 黄芥茉  一匙
  • 番茄酱  半匙
  • 黑胡椒  少许
  •  半匙
  •  半匙

小贴士:



*口味重一点的朋友,可以加多一点美乃滋,再放一些盐。

做法:

  • 1. 将马铃薯和红萝卜切成丁,连同蛋放入电锅蒸(外锅)约1杯~1杯半的水,取出后捣成泥状
  • 2. 小黄瓜切丁后,放入调味腌约10分钟, 挤出水份, 拌入马铃薯泥中
  • 3. 蛋去壳后,切成小丁, 拌入马铃薯泥中
  • 4. 加入所有的调味料,再拌匀
  • 5. 准备全麦或白吐司, 放上拌好的马铃薯沙拉, 完成