香哈网>菜谱大全>湘炒腊肉
湘炒腊肉
健康功效
腊肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
青椒:抗癌防癌
湘炒腊肉的做法
![湘炒腊肉的做法图解1]()
1.热水清洗腊肉，并再冲洗干净。
![湘炒腊肉的做法图解2]()
2.置于清水中浸泡1-2小时。
![湘炒腊肉的做法图解3]()
3.入锅大火蒸20分钟。
![湘炒腊肉的做法图解4]()
4.腊肉切薄片。
![湘炒腊肉的做法图解5]()
5.切好食材。
![湘炒腊肉的做法图解6]()
6.油热下入姜、蒜爆香。
![湘炒腊肉的做法图解7]()
7.加入洋葱炒香。
![湘炒腊肉的做法图解8]()
8.加入腊肉片大火煸炒2分钟。
![湘炒腊肉的做法图解9]()
9.下入红尖椒段煸炒30秒。
![湘炒腊肉的做法图解10]()
10.加入青椒丝、淋入老抽翻炒20秒，加少许香油出锅。
![湘炒腊肉的做法图解11]()
11.湘味厚郁的开胃下酒好菜上桌。
湘炒腊肉的家常做法
（全部）
腊肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
青椒:抗癌防癌
1.热水清洗腊肉，并再冲洗干净。
2.置于清水中浸泡1-2小时。
3.入锅大火蒸20分钟。
4.腊肉切薄片。
5.切好食材。
6.油热下入姜、蒜爆香。
7.加入洋葱炒香。
8.加入腊肉片大火煸炒2分钟。
9.下入红尖椒段煸炒30秒。
10.加入青椒丝、淋入老抽翻炒20秒，加少许香油出锅。
11.湘味厚郁的开胃下酒好菜上桌。
