1.将火锅肉片与腌酱搅拌均匀, 腌30分钟入味 (** 腌酱的梨子泥, 可用苹果泥代替)
2.用1小匙香油爆香蒜末/葱白, 再将蔬菜类下锅翻炒 (** 蔬菜类请随个人喜好搭配)
3.蔬菜类炒至软化约5分熟, 再放腌好的肉炒熟
4.起锅前, 放葱青即完成
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