翻糖小饼干

翻糖小饼干的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

糖粉100g
蛋黄2颗
抺茶粉10g
巧克力粉10g

菜谱做法:

  • 翻糖小饼干的做法图解1

    1.东西先秤重准备好

  • 翻糖小饼干的做法图解2

    2.奶油微波一分钟后跟糖粉打成乳霜状

  • 翻糖小饼干的做法图解3

    3.鸡蛋打散分两次加入(2)奶油中混合

  • 翻糖小饼干的做法图解4

    4.放入过筛面粉混合成面团

  • 翻糖小饼干的做法图解5

    5.如果要不同口味的可以把巧克力粉或抺茶粉加下去一起拌

  • 翻糖小饼干的做法图解6

    6.用刮刀顺着同个方向拌,加入(3)的材料拌匀

  • 翻糖小饼干的做法图解7

    7.我准备了三种口味,原味、抹茶、巧克力口味,把面团放入冰箱冷藏40分钟

  • 翻糖小饼干的做法图解8

    8.可以准备些可爱的饼干模

  • 翻糖小饼干的做法图解9

    9.把面团放取出后,桿成给0.8~1公分厚的厚度,然后压模准备进烤箱

  • 翻糖小饼干的做法图解10

    10.烤箱预热后用约160度烤30分钟, 烤到一半时间,可以取出反面烤均匀,烤好后取出放凉

  • 翻糖小饼干的做法图解11

    11.放凉包装好,就成了精致的小小伴手礼了 ^0^

  • 翻糖小饼干的做法图解12

    12.装到铁盒里, 也可以带到办公室请同事们一起享用哦~
    ( ̄y▽ ̄)╭

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