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  • 用料:

  • 面粉  280g
  • 奶油  150g
  • 糖粉  100g
  • 蛋黄  2颗
  • 抺茶粉  10g
  • 巧克力粉  10g

做法:

  • 1. 东西先秤重准备好
  • 2. 奶油微波一分钟后跟糖粉打成乳霜状
  • 3. 鸡蛋打散分两次加入(2)奶油中混合
  • 4. 放入过筛面粉混合成面团
  • 5. 如果要不同口味的可以把巧克力粉或抺茶粉加下去一起拌
  • 6. 用刮刀顺着同个方向拌,加入(3)的材料拌匀
  • 7. 我准备了三种口味,原味、抹茶、巧克力口味,把面团放入冰箱冷藏40分钟
  • 8. 可以准备些可爱的饼干模
  • 9. 把面团放取出后,桿成给0.8~1公分厚的厚度,然后压模准备进烤箱
  • 10. 烤箱预热后用约160度烤30分钟, 烤到一半时间,可以取出反面烤均匀,烤好后取出放凉
  • 11. 放凉包装好,就成了精致的小小伴手礼了 ^0^
  • 12. 装到铁盒里, 也可以带到办公室请同事们一起享用哦~
    ( ̄y▽ ̄)╭