微笑饼干

微笑饼干的做法
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食材用料:

枫糖浆20g
1/8小匙
豆奶2大匙
全麦面粉90g

菜谱做法:

  • 1.烤盘上铺好烘焙纸。烤箱以180℃预热10分钟。

  • 微笑饼干的做法图解2

    2.搅拌盆中放入枫糖浆、蜂蜜、盐、豆奶,用打蛋器拌匀。

  • 微笑饼干的做法图解3

    3.筛入全麦面粉,用打蛋器拌匀。

  • 微笑饼干的做法图解4

    4.松散的面团用塑胶纸包好,按压 成紧实的团状,放入冰箱冷藏1 小时。

  • 微笑饼干的做法图解5

    5.桌上放一张塑胶纸,面团上下两面各撒一些面粉,再铺上一张塑胶纸。面团成厚0.3cm的薄片。

  • 微笑饼干的做法图解6

    6.用饼干压模压成圆形后,保留间距,整齐排列在烤盘上。

  • 微笑饼干的做法图解7

    7.用筷子在圆形面团上各戳两个洞,做出眼睛。

  • 微笑饼干的做法图解8

    8.用汤匙在圆形面团上各压出一个弧形,做出嘴巴。

  • 微笑饼干的做法图解9

    9.放入预热好的烤箱以180 ℃ 烤12∼15分钟。

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