日式艾草饼

日式艾草饼
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食材用料

红豆馅 100g
黄豆粉 少许
上新粉 100g
280ml
艾草粉 5g

日式艾草饼的做法

  • 日式艾草饼的做法图解1

    1.除红豆馅及黄豆粉外,将所有材料混合至没有粉粒。

  • 日式艾草饼的做法图解2

    2.隔水大火蒸20分钟。

  • 日式艾草饼的做法图解3

    3.红豆馅分9-10分。

  • 日式艾草饼的做法图解4

    4.放在盘子中,木棍先沾水,用木棍大力敲打数分钟。如果面团太黏,木棍再沾水打。

  • 日式艾草饼的做法图解5

    5.手要微湿,取面团(约40g)搓成圆球压扁,放上红豆馅包好,沾上黄豆粉。

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日式艾草饼的家常做法

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