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童年蛋皮面包的做法
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用料:
全麦土司
两片,切成半
鸡蛋
两颗
盐巴、黑胡椒
少许
奶油
适量
做法:
1.
在平底锅里将奶油融化。
2.
鸡蛋打到小碗里,加盐巴&黑胡椒,均搅拌。
3.
每片土司(可以先稍微烤)沾在蛋汁里,多转几次,放入热平底锅里
(若蛋汁粘不上土司,我会将蛋汁倒到土司上,快速换面,这样可以换面两三次,土司的蛋皮熟了,稍微烤焦了,即可以吃了)
4.
趁热吃~