蔬菜鸡肉咖哩餐

蔬菜鸡肉咖哩餐的做法
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健康功效:

枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料:

糙米白饭1.5碗
鸡胸肉2片
马铃薯丁1颗
红萝卜丁适量
绿花椰适量
小玉米2条
起司片1/2片
海苔皮适量
黑枣干1颗
咖哩块2块
700-800cc
沙拉油少许

菜谱做法:

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解1

    1.所有食材部分→先洗净做去皮/切丁动作→备用。

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解2

    2.1黑顶28公分锅先倒入少许沙拉油热锅→鸡胸肉丁先爆香再倒入马铃薯丁/红萝卜丁略炒数下。

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解3

    3.2取1.5碗糙米白饭先做熊熊造型摆盘。(眼睛

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解4

    4.1最后加入小玉米丁与绿花椰菜丁煮开即可熄火

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解5

    5.2加入700-800cc水→再加入咖哩块2块量→拌炒均匀盖上锅盖待水开后转为小火→大约煮8-10分钟微收汁。

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解6

    6.蔬菜鸡肉咖哩完成

  • 蔬菜鸡肉咖哩餐的做法图解7

    7.将摆盘好的小熊上方淋上适量的蔬菜鸡肉咖哩即完成

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