印度咖哩鸡肉烩饭

印度咖哩鸡肉烩饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

长籼米饭1碗
鸡胸肉150g
新鲜玉米粒1/2碗
*栉瓜1支
印度咖哩粉适量
海盐适量
蒜末适量

菜谱做法:

  • 印度咖哩鸡肉烩饭的做法图解1

    1.长籼米1:水1 煮熟备用

  • 2.1洋葱、马铃薯、红萝卜、栉瓜切小块备用

  • 3.2鸡胸肉切小块低温汆烫备用

  • 4.起油锅炒香印度咖哩粉、加入第3步骤食材、玉米粒稍加翻炒、加水盖锅盖焖煮10分钟

  • 印度咖哩鸡肉烩饭的做法图解5

    5.加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、 砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅!  加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、
     砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅!

  • 6.加了栉瓜烩饭吃起来多了植物奶香味哟~尝试看看!

菜谱小贴士:

长籼米煮成的饭、粒粒分明不黏煳、口感Q弹耐咀嚼、是咖哩烩饭的好搭档!

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