酥烤鲑鱼

酥烤鲑鱼的做法
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健康功效:

面包:富含碳水化合物

食材用料:

鲑鱼排1片
帕玛森起司2大匙
黄芥末酱1茶匙
橄榄油适量
百里香1茶匙

菜谱做法:

  • 酥烤鲑鱼的做法图解1

    1.鲑鱼洗净用纸巾吸干水分,面包低温略烤,大蒜磨成泥or剁细,烤箱预热200度C

  • 酥烤鲑鱼的做法图解2

    2.锡箔纸or锅底撒一匙油预防鱼皮黏锅,鱼皮向下,鱼肉面先抹上一层黄芥末

  • 酥烤鲑鱼的做法图解3

    3.再均匀铺上一层调味面包粉,再均匀淋上橄榄油

  • 酥烤鲑鱼的做法图解4

    4.放烤箱下层烤20分钟,上头盖上锡箔纸以免烤焦,若颜色不够最后再移开锡箔纸烤一会上色

  • 酥烤鲑鱼的做法图解5

    5.

  • 酥烤鲑鱼的做法图解6

    6.面包用大目一点刨刀刨成粉,换小孔磨大蒜泥

  • 酥烤鲑鱼的做法图解7

    7.帕玛森起司磨成粉,百里香末,黄芥末酱,所有材料混合均匀备用

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