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  • 用料:

  • 鸡蛋  20颗
  • 真好香茶叶蛋卤包  1组
  • 肉骨茶卤包  1包
  • 八角  6颗
  • 甘草  6片
  • 红茶包  4包
  • 酱油  1碗
  •  1小匙
  • 可乐350ml  1瓶
  • Dowai全营养萃取锅  1台

做法:

  • 1. 鸡蛋洗净,舖于萃取锅底部,加入「温水」(水量淹过鸡蛋即可),加入所有卤汁材料,盖上盖子,设定6小时炖煮即可。
  • 2. 半小时后捞起红茶包,待水滚后,将鸡蛋轻敲出裂痕,接下来就等时间到,品尝喷贡贡的茶叶蛋啦^^