芋头糕

芋头糕的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

芋头丝半颗
红葱头2颗
红萝卜丝少许
盐巴少许
香菇盐少许
玉米粉1大匙

菜谱做法:

  • 芋头糕的做法图解1

    1.先将所有食材下锅爆香,适当调味盐巴及香菇盐 先将所有食材下锅爆香,适当调味盐巴及香菇盐

  • 芋头糕的做法图解2

    2.再将糯米粉与玉米粉加2杯水(米量杯)调匀,再把炒好的料放入并加一些胡椒粉及盐巴调匀搅拌

  • 芋头糕的做法图解3

    3.将调好的料倒入模型(蛋糕杯)中,放入电锅以外锅1杯水(米量杯)蒸煮至电源跳起即可

  • 芋头糕的做法图解4

    4.热腾腾的传统芋头糕完成啰!

  • 芋头糕的做法图解5

    5.另外不用蒸的已可以用油锅慢慢煎至焦黄,也非常好吃!

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