泰式芒果糯米饭

泰式芒果糯米饭的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料:

2人份
芒果《甜》1粒
浓椰浆200g
少许
食水半杯

菜谱做法:

  • 泰式芒果糯米饭的做法图解1

    1.糯米洗净泡水3小时。

  • 泰式芒果糯米饭的做法图解2

    2.糯米盛起放在碗中倒入半杯水,然后放在锅面上,隔水大火蒸20分钟左右《水的分量视个人爱吃软或硬的糯米饭来决定》现在蒸的是软的。若不够软可以洒少许水花再蒸至软。

  • 泰式芒果糯米饭的做法图解3

    3.浓椰浆倒入平底锅,加入砂糖,盐少许《不够甜可以再加》小火把糖融化待用。

  • 泰式芒果糯米饭的做法图解4

    4.芒果切丁,切片随个人喜好。糯米饭好了伴上椰浆汁即可上座。

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