南洋烧烤猪肉咖哩

南洋烧烤猪肉咖哩的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

烧烤猪肉适量
椰奶粉1包
牛头牌咖哩块1盒
黄咖哩酱1包
糯米饭适量
鸡粉2匙
300C.C

菜谱做法:

  • 南洋烧烤猪肉咖哩的做法图解1

    1.先将胡萝卜,马铃薯,香菇,洋葱,玉米笋,烧烤猪肉切好准备。油热后把洋葱炒香在放入香菇,胡萝卜,马铃薯,玉米笋一併拌炒。

  • 南洋烧烤猪肉咖哩的做法图解2

    2.食材拌炒约5分钟后,放入牛奶,水,椰奶粉,黄咖哩酱,煮滚后转中小火约煮30~60分!记得不时搅拌一下!煮久越味道更浓稠喔!

  • 南洋烧烤猪肉咖哩的做法图解3

    3.咖哩差不多快好时在把烧烤猪肉放入煮个2.3分即可完成!糯米饭淋上咖哩,满满的咖哩以及烧烤猪肉味!超合的啦!大家可以试试看喔!

菜谱小贴士:



烧烤猪肉不要太早下喔!因为肉几乎已经是烤熟了!等到后来食材都熟了在放进去煮一下就可以了!才能保持肉不会太柴。

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