炒家常面

炒家常面的做法
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菜谱做法:

  • 1.面条煮熟,花椰菜顺便下去烫个一两分钟,用一点麻油拌开防沾,备用
    干锅炒绞肉,加入高丽菜,米酒一匙炒香 (炒绞肉的时候加入几滴鱼露,提鲜)
    花椰菜与面条进锅,加入酱油 盐 糖 胡椒 拌炒数分钟即可

    斟酌加入朝天辣椒酱。

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