浓情巧克力蛋糕的做法

• 1.锅中加热熔化奶油后, 关火, 利用馀温融化巧克力

• 2.加入鸡蛋 搅拌均匀

• 3.再加入过筛后的糖粉/中筋面粉 搅拌均匀成蛋糕面煳

• 4.将蛋糕面煳倒入模具中, 用425度F/210度C烤8-10分钟 (**每家烤箱温度控制不依, 请自行调整蛋糕熟成的时间)

• 5.出炉后, 静置1分钟后, 即可脱模. 可搭配冰淇淋或鲜奶油使用