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  • 用料:

  • 小黄瓜  3条
  •  2杯
  •  1/3杯
  • 大蒜  5粒切片

做法:

  • 1. 洗后的小黄瓜,要历干。
  • 2. 拿一个有盖子可以容量3杯的玻璃瓶。
    玻璃瓶放入醋,加入盐,大蒜后加入小黄瓜,然后盖好。看到小黄瓜变颜色就是黄瓜泡菜。
  • 3. 泡好的黄瓜泡菜