番茄炒蛋的做法

• 1.番茄先切块，若喜欢比较有口感吃完整番茄就切大块一点

• 2.少许油，油锅热后先将蛋炒8分熟(结块即可起锅)

• 3.再加少许油，番茄下锅，微炒后加水闷3~5分钟

• 4.番茄闷到自己喜欢的软度后即可加入蛋、盐、番茄酱，完成！