1.做法: 陈皮与木耳泡软后切丝。 姜片切丝。 当归、纪子洗净备用。红枣洗净去籽备用。 鱼洗净备用。 将陈皮、木耳、当归、姜丝、红枣、纪子撒在鱼上。 将酱料混合然后倒入盛鱼的碟内。 水滚后大火蒸8-10分钟即可。 上座前撒点葱花。
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